Calcium

Calcium ist eines der häufigsten Elemente unserer Erdkruste und hat viele wichtige Einsatzbereiche, da es mengenmäßig der am stärksten vertretene Mineralstoff im menschlichen Körper ist. 99% des im Körper vorkommenden Calcium befindet sich in Knochen und Zähnen – Calcium verleiht ihnen Stabilität und Festigkeit.

Calcium spielt eine wichtige Rolle bei der Muskelfunktion, der Blutgerinnung, der Steuerung der Erregbarkeit von Nerven und Muskeln, dem Herzrhythmus, der Knochenbildung und vielen anderen Stoffwechselvorgängen.

Calcium ist vor allem in der Kindheit und im Alter für den Knochenaufbau und die Knochendichte wichtig. Wenn über die Nahrung zu wenig aufgenommen werden kann, sollte die Zufuhr in Kombination mit Vitamin D3 erfolgen, denn der Körper benötigt Vitamin D3, um Calcium aus dem Darm aufnehmen und in die Knochen einbauen zu können.

Wenn wir zu wenig Calcium im Blut haben, holt sicher der Körper Calcium aus den Knochen, wir scheiden weniger aus und nehmen mehr über die Nahrung auf.

Calciumräuber sind Nahrungsmittel, die Calcium binden oder die Calciumausscheidung über die Niere beträchtlich steigern, sodaß für den Knochenaufbau nicht mehr genügend Calcium im Körper zur Verfügung steht. Oxalsäure-reiche Lebensmittel (Spinat, Rhabarber, Schokolade, Nüsse) binden Calcium, ebenso wie phytinreiche Nahrungsmittel (in der äußeren Schicht des Getreides). Eine hohe Zufuhr von Eiweiß (z.B. Schweinefleisch, Wurstwaren), Phosphor (z.B. in Softdrinks, Konservierungsmittel), Salz, Kaffee und Alkohol erhöhen die Calciumausscheidung. Dies sind alles Faktoren zu einem Calciummangel führen.

Enthalten in

Milch k.A.
Milchprodukte k.A.
Brennnessel k.A.
Grünkohl k.A.